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江敏先把排骨用材料腌制一下，然后开始做鱼，切上一点肥肉，在锅里炒出油水来，然后加入葱、姜、蒜，和花椒大料粉一起翻炒。加入一点农家酱，然后加水，把鱼切成几个小段，放进去。用大火猪。
鱼先炖着，接着就是其他的菜式了，江敏用另外一个锅做排骨，排骨够多，江敏做了糖醋口味的。其实东北人大多都喜欢糖醋口味的，因为味道重。她家冯志彬就很喜欢的。
有两个主菜就够了，然后，江敏又准备了一个鸡蛋炒蒜苗，果仁菠菜，再炒个干豆腐丝，弄个金华火腿，江敏也不多费事，火腿已经泡好了，直接上笼屉蒸一下就好了。
江家又恢复了往日的热闹景象，江敏看大哥那个得意的样子，好像处处都在跟自己的老爸学习呢！看看他，连端起杯子的动作都是一样的。更别提那笑声了。
江敏一直在厨房忙活着，男人们吃上了，江敏坐到柴火堆儿，和嫂子说着话。过了一会儿，嫂子进屋去看看用不用添菜，没一会儿就回来了，笑着对江敏说，“咱们乡里的秘书来了，正在桌子上跟你哥喝酒呢！”
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