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不过现在对李逍来说,这却是个不错的主意。盖因为如今的酒基本上是米酒,酿造后剩下的酒糟用处不大,并没有人懂得拿酒糟二次发酵再来蒸白酒的办法。
李逍完全就可以去找那些酒坊,花不多的价钱收购他们的酒糟,然后自己来发酵蒸酒。
在座的几人都是李家的核心,李逍也没瞒着大家。
众人一听,居然还能这样蒸出烧酒来,都一脸的不敢置信的样子。
“这是真的?”
“骗大家做甚呢,用酒糟确实能蒸出烧酒,只不过比起直接用粮食蒸烧酒,产量要低些而已。”
杨大眼直接问李逍两种方式蒸酒的产量,李逍把大概的数字说了一下,他立即算出来,如果真的能够用酒糟蒸烧酒,那么成本上就比买粮蒸酒大大节约了许多。
“划的来啊,非常划算,这么一算,蒸同样量的烧酒,如果我们用酒糟,那么成本只有不到买粮的三成,太划算了。”
酒坊里的酒糟只能卖给人喂猪喂骡马,价格自然也就高不到哪去。
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