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梭哈，又称沙蟹、谷啤，学名FiveCardStud，是扑克游戏的一种。以五张牌的排列组合、点数和花色大小决定胜负。游戏开始时，每名玩家会获发一张底牌，此牌为暗牌；当派发第二张牌后，便由牌面大者决定下注额，其他人有权选择“跟注”、“加注”或“放弃”。当五张牌派发完毕后，各玩家翻开所有底牌来比较，牌面上则一目了然，而德州扑克由于多了两张公共牌，所以变化和选择就多了很多，在心理上也是要经历很多的计算。
德州扑克和梭哈的最大的不同在于是否可以免费看底牌。
德州扑克中，每个人发2张底牌。当拿到这两张牌之后，会经过一轮压注，在庄家的下两家必须压注，压注分别被称为小盲注和大盲注。如果没有庄家，则两家轮流下注。
德州扑克和梭哈的不同在于梭哈是先下注再发底牌，而德州扑克是先发牌再下注，即不需下注即可以免费看底牌因此你可以根据手中底牌的好坏决定是否下注玩这局牌。
而从对面台子后那个小萝莉一样的莉莉一副“任凭风变幻，稳坐钓鱼台”的沉稳模样，就能够猜得到对方应该是在这方面很有造诣的了。
因为这场赌局本身并不是要在金钱上做文章，因此双方都只是象征性的用二十万美金换取了筹码，如今在每个参赛者的面前，都整齐的码着四十个筹码，一个筹码的价格是五千美金。
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