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“还在，我留着的呢，老黄你去拿一下。”叶苍对黄忠喊道，黄忠抄起满是力量之感的臂膀就冲进大库房将其拖了出来。
“这个还刚好。”老王和老李将巨大无比的鱼头对半抛开但不断两半平摊，然后叶苍和黄忠顺手举过头丢进了贝壳里，刚好能容纳，而且目测水刚好能过平摊着的鱼头表面。
“接下来烧高汤，就用这鱼骨，去尾骨，中骨，前后两端我试了一下适合酥炸做骨脆，它质地软而不韧。”老李笑道，然后三人取几口大锅开始改刀鱼骨熬底汤，老王熬制浓底，老李熬制香底，叶苍本来想要展露自己的才华但被吴娜等人架走，由内叔代替。
内叔以打破清淡原则，以红吊辣根大量入锅熬出血红之汤，加入改花的极寒笋入‘火海’中，笋被改刀过，入汤立马如同冰莲般绽放，整个锅中美丽的不像话，一朵朵冰莲花绽放在火海中燃烧，内叔一勺将极寒笋捞起来放入冰水中，不然极寒笋会彻底朱死，失去活力和脆嫩。
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