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俄罗斯的五月，才是春天，原本光秃秃的树干，在短短的几天时间内，立即会长满绿芽。城里的居民都会选择这个时间段，到自己郊外的别墅去种蔬菜。
索科夫后世刚到俄罗斯时，听说大多数的居民在郊外都有自己的别墅时，心里是羡慕不已。后来待得时间长了，才知道居民们的别墅，和他所了解的别墅是两码事。城市居民到了郊外的森林里，看中一个地方后，就会砍掉那里的树木，平整土地后，盖一座带阁楼的木屋，这就是所谓的别墅。
索科夫曾亲眼见过这种别墅，居民们通常会在木屋的四周，围一个上百平米的院子，他们会选择在院子里种花或种菜。不过在战争期间，这些别墅院子里的花卉基本都被铲掉，而改种了各种蔬菜，这样到了冬天，才有足够的过冬蔬菜。
自从索科夫给部队下达了在训练之余，帮助当地居民种植蔬菜的命令以后，所有的部队都行动了起来。他们在帮居民种植完蔬菜之后，也在不少的林间空地上种植了蔬菜。
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