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在食堂做饭，顶多一个徒弟伺候自己。在家做饭，这么多人围着轮流伺候。
金小梅把锅里油捞的差不多，赵有财往锅里倒了少半瓢水。
“给我拿白糖。”赵有财一声令下，就听有人喊道：“我去，我去。”
众人一看，接差事的竟然是解孙氏。
等她抱着糖罐子回来，解孙氏将其往灶台上一放，对赵有财笑道：“妹夫，你好好做着，我学会了，我回家给我大孙儿做。”
赵有财瞥了她一眼，解孙氏笑呵将罐子盖打开，赵有财一手抓着糖罐子，直接往锅里倒糖。
看到赵有财的动作，女人们纷纷往前凑。只见赵有财拿着炒勺，在锅里顺时针的连续搅动。
这个跟做锅包肉还不一样，锅包肉是等糖醋汁炒好了，把肉往锅里倒。
这个是等汁炒好了，从锅里擓往肉里倒。
只见赵有财一手抓着装肉的盆边，一手从锅里往出擓那熬好的糖汁。
一勺糖汁淋到盆里，赵有财一手抓着盆颠动，就像炒菜颠锅一样，翻动着盆里的肉块。
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