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磅蛋糕,顾名思义,一磅糖,一磅面粉,一磅鸡蛋,一磅黄油,“西方人到底有多能吃甜的”有力代表甜品。
一磅约等于九两,也就是接近于一斤,这个蛋糕里面要放一斤的砂糖。
而更恐怖的是,这蛋糕吃起来其实不怎么甜,因为那一磅的黄油会使蛋糕成品更加湿软,脂肪带来的油润口感更利于吞咽,会使糖的味道会变得不明显,很多甜品店甚至会使用一斤半的砂糖来让其变得更甜。
这玩意完全就是热量炸弹,一小块就够一个成年人日常所需热量了,除了不易储存之外,荒野求生当中带压缩饼干都没有带它好使。
吃完了午饭,席勒就开始着手烤蛋糕,除了常年健身的史蒂夫之外,基本没人不爱甜品,而且吃甜品有助于缓解焦虑情绪,席勒的办公室里也经常放一些甜甜的威化饼干和巧克力什么的,护士们会拿去分给表现好的病人。
卡特的事难免让众人都笼罩在一种焦虑氛围当中,美味的甜品是解除这种氛围的最佳选择。
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