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走进别墅,她刚要去餐厅那边看看,然后就看到了正忙着给八宝葫芦鸭摆盘的齐振涛。
林旭曾经也做过八宝葫芦鸭,用的是先炸上色,再用清汤蒸制的鲁菜做法。
而今天齐振涛做的,则是创新的酥皮做法。
先把鸭子的造型做好,烫皮定型后上锅蒸制,蒸透了晾凉,然后裹上蛋液面包糠,放进热油中慢慢炸制,一直炸到表面金黄香酥才出锅。
跟鲁菜的做法相比,这样的葫芦鸭香味更浓,外面的酥皮和里面的八宝馅料形成了鲜明的对比,比较受年轻人的欢迎。
见到未来的公公,曾主任去餐厅的脚步立马停了下来。
她扭脸看着陈燕小声都囔道:
“你咋没说齐叔叔在这儿啊?邱师父也在,我……早知道就不来蹭饭了。”
蹭饭遇到男友家的长辈,虽然在公司也经常见面,但晓琪姐多少还是有些难为情。
陈燕心里一乐,表情澹定的说道:
“我也没想到振华哥和振涛哥也在……振华,振涛,这名字一听就是一家人。”
曾晓琪:????????
你等会儿,你居然管他们叫哥?
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