【不装了，我是厨神我摊牌了！】小说免费阅读，请收藏 钢笔小说【goboo.cc】
“师弟，你身为中原人，多给网友们讲讲牡丹燕菜。”蜵
谢保民的话让林旭立马明白过来，这是让自己推广家乡呢。
他也没拒绝，瞅了眼弹幕，想考一考大家：
“你们知道什么是牡丹燕菜吗？”
弹幕上的回答五花八门，什么用牡丹做成的菜，什么用燕窝做成菜之类的，基本上没人能答对。
这倒不是网友们没有见识，主要是除了洛阳本地人，连中原其他地区的人，对牡丹燕菜也知道的不多。
唯一能让人知道的，就是当年周总理留下过一句“牡丹燕菜甲天下”的夸奖。
见大家答不上来，林旭笑着说道：蜵
“清汤燕菜大家都知道吧，是把燕窝用清汤煨出来，做成的美味菜品，而牡丹燕菜的原理跟这个很像，也是汤菜，但不同是，牡丹燕菜用的不是真燕窝，而是萝卜丝做成的假燕窝。”
牡丹燕菜是一道典型的素菜荤做菜品。
用白萝卜丝充当燕窝来用，一般人还真没这种理念和想法。
也就中原地区，因为战乱、灾荒等因素，让这里的人们有了一种苦中作乐的心态和穷将就的生活习惯。
如遇到内容无法显示或者显示不全，乱码错字，请更换谷歌浏览器即可正常阅读。