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“不难的。”
林旭见她正在清洗一口鸳鸯锅,好奇的问道:
“这是吃火锅用的?”
“对,家里以前买的,没用过几次,我就提前刷一下……今天的火锅吃什么口味的啊?”
原本林旭就打算做清汤火锅呢,既然是鸳鸯锅,那就再加一种口味吧。
他笑着说道:
“素高汤和番茄浓汤两种口味吧,我先把高汤熬上。”
林旭准备好熬浓汤用的豆芽、鸡蛋、菌菇、芹菜、萝卜等食材,先把鸡蛋煎出来,再放进锅里开始熬煮。
忙完这些,这才开始收拾其它食材。
老沈和任杰搭不上手,到地下室打台球去了,今天是任杰婚假的最后一天,明天就正式上班,以后很难有这么长的休息时间了。
林旭把所有食材该改刀的改刀,该浸泡的浸泡,顺便用雪碧澥了一些京城人吃火锅离不了的芝麻酱,又熬了一些甜辣酱,想换口味的就配甜辣酱。
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