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清茗坊茶楼。
欧阳旭轻车熟路的引着赵盼儿来到茶楼的雅间，雅室的墙壁上悬着龙飞凤舞的题字——精行廉德。
很快。
茶师便来到雅间。
赵盼儿看着茶师竟是将细细研制为末的茶粉投入滚水当中煎煮，她满脸的错愕。
“这一时令。”
“东京城怎么还在喝煎茶呢？！”
欧阳旭有些心不在焉，他随口解释道：“南北之地风俗不同，你待会儿可以好好尝尝东京城的茶。”
而专业茶师赵娘子还是看不过去，当即起身来到煎茶师傅的身边，将正煮着的茶水倒入茶皿中，重新加入新水。
“不行不行！”
“这种双井白芽茶，最讲究细嫩，怎么能在沸水当中煮这么久呢？须得在滚水当中放上五息，再去倒入茶末。”
“如此方能显其鲜香嫩绿。”
“而且这挑茶铫子的含银量不足，在用久了以后，会滋生出铁锈之味，最好能够换成纯银的铫子。”
赵盼儿动作行云流水，以至于煮茶师傅不由都赞叹出声：“娘子是东京城哪间茶楼的师傅啊？”
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