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二手快餐车的生意确实越来越好，在近三周后达到峰值，最高一天中午晚上加起来卖出三百余份，一天毛利润接近三万円，代价是直川吉乃当天累了个半死——要想再提高销量，就必须雇佣人手，扩大产能，单凭一个人基本不可能了。
直川吉乃有所意动，想更进一步，把生意做得更大一点，但马上被七原武制止了，要她等年龄大一点，攒一笔钱后再考虑这些，现在先打好基础。
依她的本事年龄，现在根本管理不好一个厨房，先累积经验吧！
直川吉乃倒也温顺听话，现在更是对七原武十分信服，没继续追求销量，就维持着目前的状态，继续接受他的指导，努力把厨房内的一切都搞明白。
“味道还可以，这次调味不错，但裹的面包屑有点太多，影响口感，后面炸得时候要注意。”七原武现在每天都要指导直川吉乃学习一两道新菜，这样等他走后，能给直川吉乃留下一本简餐食谱，足够她日后轮换使用。
“是，我明白了，七原君。”直川吉乃这些天一直在犯错，然后被七原武一点一点修正错误，这次也一样，认真把他的要求记在心里，重新上手操作。
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