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在塞外，到底拥有多少牲畜，可以成为一个肉食者？能大约等同于大明的乡贤缙绅。
根据墩台远侯的奏闻，需要三百只羊以及九十头牛，对于马匹的数量反而没有要求，十五亩草场供养一只羊，或者喂饱头牛，而这三百只羊和九十头牛，维持这样一个牧群，需要7200亩的草场，到这个地步，可以在草原上称自己为肉食者了。
这样一个牧群，能养大约六十户人家。
随着大明国势衰弱，随着草原的环境逐渐恶劣，草原上的随水草迁徙的游牧生活，已经逐渐演变成了半农半牧的生产方式，而这三百只羊和九十头牛就是在这种背景下逐渐形成的标准，草原不只是放牧，也有耕种，也要修建水利，也要翻耕土地，也要种牧草。
而这三百只羊和九十头牛的产出，却不是很高，因为在商贸不通畅的情况下，牲畜的唯一作用就是肉食和奶，再无其他。
而马匹，草原人也不喜欢养，因为养马就意味着不能养羊、不能养牛，必然要饿死人，马匹无法提供充足的供给生活的农牧产品，但又不得不养马，即便是不南下劫掠中原，面对部落彼此的征伐，也需要养大量的马，来保证自己的牧群属于自己。
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