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第377章 领着熊猫去放羊(1/5)

书名:1980巴山猎耕记  作者:指尖灵  字数:3790字  更新时间:2024-04-29 16:31

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  用刀子在田鸡肚子上划一下,很容易就能将田鸡的外皮撕掉,去掉所有的内脏并清洗干净,就只剩下淡粉红色的田鸡肉,斩去脑袋和四只脚上的脚趾,从中间腰斩,一分为二,放在盆子里,撒上点盐和胡椒,简单腌制备用。

  有冯老爷子在,陈安和宏山只是帮忙处理好田鸡,就在一旁等着吃了。

  冯正良专门去了一趟菜市场,弄回来一些带皮五花肉,牛蹄筋、毛肚。

  等到晚上下班,冯学恩又带回来一些他口中所说的“边角料”。

  这些东西一凑在一起,荤素都有,材料就变得非常丰盛了。

  冯祥中亲自下厨,煮了一锅田鸡火锅。

  自然用上了秘制的火锅底料,那些在红汤中显得白白嫩嫩,却又非常紧实的田鸡肉,成了一帮子人的心头好。

  吃在嘴里边,只觉得清爽细嫩,味道出奇的鲜美。

  就连长时间坐车胃口不太好的李豆花,也吃得赞叹连连,不知不觉中,酒也喝了不少,直呼巴适。

  仿佛一路的疲惫,也被这美味一下子消除了一般。

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