【剧透历史：从三国开始】小说免费阅读，请收藏 钢笔小说【goboo.cc】
【小年的风俗变化比较简单，不过透过各个年代对于祭灶所用灶糖的记录，反倒是能清楚的看到古代甜食的变化。
从糖源来说，古时的甜食大体可以分为蜂蜜、麦芽糖、蔗糖三类。
三国时皇甫嵩曾孙皇甫谧著作的《高士传》中有记载一个叫姜岐的人“畜蜂”产蜜和蜡，正式开启了驯养蜜蜂的序幕。
多说一嘴皇甫谧还挺厉害，有撰《针灸甲乙经》这样华夏第一部针灸学著作，同时还撰了逸士传、列女传、历代帝王世纪等书，算是一位标准的文医双绝的大佬。
因为蜂蜜质甘美耐久储的关系，在古代一直备受权贵青睐，因此养蜂业从南北朝到明代一直在完善，宋应星大佬在《天工开物》当中对明代已经相当成熟的人工养蜂有过完整叙述。
不过一直到清王朝灭亡，华夏这边采用的也一直都是古法养蜂，用空心木桶、蚀空木等物强行移蜂养殖，最终毁桶取蜜，效率极低，与现代能重复利用的活框蜂箱和摇蜜机取蜜的手段完全没法比。
因此在古代蜂蜜一直都是权贵专属，算不得甜食当中的主流。
而在蜂蜜之外，历史上麦芽糖和蔗糖之间还有过小小的甜食战争。
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