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红星轧钢厂，第三食堂，
作为招待的小灶，今天是由陆言负责接待，
吴师傅则是因为有事，提前下班了！
询问清楚客人的忌讳后，陆言是拿起一条鱼开始改刀，
站在陆言身边，尤凤霞和刘岚格外的认真，
虽然说陆言没有收刘岚为徒，但也是多有照顾，
因为作为顶班的人，刘岚现在不仅要照顾孩子，还有公公婆婆和家人，
自己丈夫又是个不争气的，还喜欢赌，
要是换个地方，陆言多半还以为这是套路呢！
“鱼的做法其实很简单，无外乎红烧，清蒸，糖醋，炖煮你们要根据鱼的大小，还有实际需求来判断如何做，或则如何改刀”
说着，陆言慢慢的教导两人，
而站在一旁，何雨柱也是在端着茶缸学习，
但他学的并不是如何处理食材，而是陆言炒菜时的手法，时机，还有秘料，
不多时，当红烧鱼端上锅，陆言继续自己的教学，
一个小时后，当小食堂内的招待结束，张本则是走过来道：“小陆，客人想要见见你！”
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