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第1章 洛水鲤鱼(1/4)

书名:三国:我不是曹睿  作者:李一振  字数:2607字  更新时间:2024-08-29 12:08

  【三国:我不是曹睿】小说免费阅读,请收藏 钢笔小说【goboo.cc】

  魏,黄初七年。

  刚刚继位大魏皇帝三天,成为魏国第二任皇帝的曹睿,此时正端坐席中等待用膳。

  数名内侍缓缓而入,陆续呈上的九道菜肴将桌案摆满。最中间的金盘中盛放着一条大鱼,香味随着热气弥漫开来。

  曹睿从鱼腹处夹了一块送入口中,鱼肉细腻鲜美无比。

  “太官令,此为何菜?”

  魏国延续了汉朝的制度。汉朝管理宫廷事务的机构名叫少府,少府内负责皇帝饮食的机构就是太官。

  而太官令,就是皇帝的厨师长了。

  侍立于阶下的太官令不敢怠慢,连忙回应道。

  “禀陛下,此菜名为金盘脍鲤。”

  “天下出产鲤鱼之地众多,以洛水鲤鱼为冠。”

  “洛水鲤鱼极鲜,捕捞上岸后快马送入宫内。佐以汉中茱萸、河东白盐、琅琊豆豉,再经御厨烹制。”

  “这条鲤鱼,从出了洛水到陛下食案上,用时不超一个时辰。”

  曹睿点了点头,继续品尝着盘里的鲤鱼。这道菜的做法和红烧有点类似,只是所用食材极好,因此滋味大不相同。

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