【八十年代渔猎日常】小说免费阅读,请收藏 钢笔小说【goboo.cc】
“我挖起来一条,回去买豆腐炖了吃。”
李长乐听后明白了,原来这些人都跑这边挖蟹虎了,养蟹的渔民最讨厌这家伙,每到青蟹换壳的时候抓住就啃,连蟹苗都不放过。
“阿爸你看,螃蟹和小鱼打架了。”李小洲拽住他的手,指着左手面的礁石下面喊。
李长乐扭头看了过去,只见礁石下的浅水洼里,一只大青蟹的大鳌夹住了一条蟹虎的鱼鳍,蟹虎鱼的大嘴咬住它半个身体。
可能是青蟹个头有点大,蟹虎鱼一口咽不下去,被奋起反击的青蟹用另一只大鳌夹住了尾鳍,两个天敌正打的难分难解。
“哎哟喂!还真是长江后浪推前浪,我儿子的运道就是好,蟹虎齐齐送上门哈!”
李长乐用钳子压住青蟹,将它从蟹虎鱼嘴里拉了出来,青蟹的大鳌还挂在鱼鳍上面。
蟹虎鱼学名中华乌塘鳢,它的肉质细嫩、味道鲜美,肥而不腻、鲜而不腥,多栖息于浅海以及咸淡水交汇处。
据说蟹虎鱼有加速伤口愈合,舒筋强骨、壮阳的功效,民间素有“一鱼顶三鸡”的说法。
后世个头大的野生蟹虎鱼,能卖到两百一斤,也有渔民用野生的苗子进行养殖,但养殖蟹虎鱼口感比起野生的就差远了。
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