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第9章 水雍菜(3/3)

书名:1994:菜农逆袭  作者:野生的冰糖葫芦  字数:2217字  更新时间:2025-05-03 02:07

  【1994:菜农逆袭】小说免费阅读,请收藏 钢笔小说【goboo.cc】

  这时,李秀和二姐等都已经下地了。

  陈家志把生石灰放好后,就开始补觉,快中午时,听到有人做饭的动静,也起床做饭。

  先是闷米饭。

  淘洗完米后,将米和水倒入铁锅,灶膛添锯木屑开始烧火,烧开之后用锅铲搅拌几下防止粘锅。

  然后舀出米汤,开始闷饭,期间还不忘用筷子均匀插点洞,然后再闷~

  等闻到饭香且锅边有轻微焦香时,才揭开了木质锅盖,起锅盛入盆中,锅巴也很完整漂亮。

  “不错。”

  陈家志尝了一口,很香。

  这时,干活的菜农都陆续回来了,陈家志才刷锅准备炒菜。

  这次买的五花肉肥瘦均匀,肥肉煎出来的油足够炒这道菜了。

  等放入豆瓣酱等调料,回锅肉在爆炒过程中散发出了浓郁的香气。

  “秀才,厉害呀,等会儿让我尝两片行不?”

  闻到香味的戚永锋凑了过来,这后面各家的灶台都是相通的,一眼就能看完。

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