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碧海蓝天国际大酒店的西餐厅内，正播放着一曲曲轻快悠扬的钢琴曲和小提琴曲，营造了一种浪漫典雅的氛围。
参加全国生物奥赛决赛的师生们都在等待着用餐。
叶施琅和海婷端庄大方地坐在西餐席上，期待着服务员上菜，一边还小声地交谈着。
对于周鹤和李显才异样的眼光丝毫没有理会。
叶施琅觉得可以教会海婷同学餐盘上刀叉匙的用法和用餐礼仪。
叶施琅偷偷地在微信上说：海婷，那个餐盘上的刀叉匙会用吧？一般是左手持叉，右手持刀，汤匙是喝汤的时候用的。
海婷也悄悄地看了微信：别把我看扁了，这些我还是知道的。
叶施琅：刀叉是吃肉菜或水果的时候用的，切东西时左手拿叉按住食物，右手执刀将其切成小块，然后用叉送入口中。刀叉不用时，应摆成八字型，分别放在餐盘边上。
叶施琅：这刀叉还得用得有技术，不然的话，用力过猛，没叉住，大块的肉和水果还会‘呲溜’一下给飞出去，煮熟的鸭子还真会飞，坐你旁边的人还会有危险。
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