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嚼一口，能吃到羊肉本身的鲜香，这种香味来自肉的本身，是白水煮肉的魅力所在。
各地好吃的肉类菜品，基本上都有类似的做法，比如蒜泥白肉、白切鸡、口水鸡、白切牛肉、白水羊头、沾汁羊肉等等，都属于白水煮肉的范畴。
沉国富又是几天没吃肉，吃完了火腿夹乳饼，当即夹起一块白水羊肉尝了尝，脸上满是吃到肉肉的幸福感：
“没想到羊肉带皮这么美味，嚼起来真过瘾。”
他本想说特适合配酒的，但想想韩主任就在一旁坐着，便没提这茬。
别没喝上酒，反而连肉也吃不成了。
陈燕端着一碗三色糙米扒拉一口，看着林旭问道：
“妹夫，减肥适合吃什么啊？”
林旭舀了一勺蛋羹送进嘴里：
“牛肉吧，饱腹感强，也没那么多脂肪，吃两三块就能半饱，而且不容易消化掉，相对来说比较适合减肥人士。”
一听这话，陈燕就想起了轻食中搭配的牛排了。
那种牛肉吃着确实很健康，但偶尔吃一顿还行，连着吃的话，就会难以下咽。
沉国富对此也深有体会：
“要是牛肉能多一些味道就好了，减肥餐里的牛肉都一个味儿，不仅难以下咽，还容易上火。”
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