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第二十三章:民以食为天,推广小麦的必要性(2/3)

书名:大唐:从太子李承乾到诸天圣皇!  作者:江东一枝花  字数:2082字  更新时间:2025-04-28 02:25

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  “殿下可是想大规模种植小麦?”

  太子家令赵弘智听了半天,大概猜出了一些李承乾的想法,试探着询问。

  “嗯。”

  微微颌首,李承乾环视周遭田亩,意味深长道:“南方多种水稻,亩产至少在两石半左右。”

  “研磨之后,大抵一亩地能得米约1石2斗5升。”

  “按照一家五口人一天吃三顿饭,一年所需约为17石。”

  “这就是说,水稻种植只需要14亩地就足够满足一家五口人的需求。”

  “可黍、稷呢?连水稻一半的产量都不够。”

  “孤听说南方种植水稻分为早稻和晚稻,早稻在春季播种,晚稻则在夏季播种,一年可以采收两次。”

  “岭南、日南、儋州等地更是可以一年种植三季,产量更为惊人。”

  “稻壳用以喂养鸡鸭牛羊,甚至饥肠辘辘时,未必不能给人吃。”

  “小麦的产量或许比不上水稻,但普遍都可以达到亩产石,甚至更多。”

  “且麦麸同样可以用于饲养家畜,必要时未尝不能作为救命的干粮。”

  “试想一下,以小麦取代黍、稷,我大唐的北方可以增进多少粮食产量,养活多少百姓?”

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